হাফেজ মুহাম্মদ কাশেম, টেকনাফ …টেকনাফে কসাইদের নিয়ে প্রশিক্ষণ অনুষ্টিত হয়েছে বলে জানা গেছে। ‘আসন্ন কুরবানীর ঈদ উপলক্ষ্যে গবাদিপশু হতে বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে চামড়া ছাড়ানো, চামড়া সংরক্ষণ, বর্জ্য নিষ্কাশন ও মাংস উৎপাদন’ বিষয়ে টেকনাফ উপজেলা প্রাণীসম্পদ দপ্তর এ প্রশিক্ষণের আয়োজন করেছে।
জানা গেছে, ৮ আগস্ট টেকনাফ উপজেলা প্রাণীসম্পদ দপ্তরে বিকাল ৩টায় এ প্রশিক্ষণ অনুষ্টিত হয়। বিষয়বস্তর উপর প্রশিক্ষণ দেন উপজেলা প্রাণীসম্পদ অফিসার (অতিরিক্ত দায়িত্ব) ডাঃ মোঃ সাহাব উদ্দিন, উপ-সহকারী প্রাণীসম্পদ অফিসার মোঃ আবদুর রহিম আজাদ, নুরুল আলম, হারাধন চন্দ্র সুশীল। এতে উপজেলার ১৫ জন কসাই অংশগ্রহণ করেন।
প্রশিক্ষণে অংশগ্রহণকারী কসাইগণ প্রতি বাজারে কসাইখানা তৈরী, সহজ শর্তে কসাইদের ঋণ প্রদানের সুবিধা, লাইসেন্স বাধ্যতামুলক করা, চামড়ার ন্যায্য মুল্য, প্রতি বাজারে নলকুপ স্থাপন, শামলাপুরসহ বিভিন্ন বাজারে লাইসেন্সবিহীন বহিরাগত কসাইগণ রোগাক্রান্ত ও মরা গবাদিপশুর মাংস বিক্রি প্রতিরোধ, কসাই সমিতি গঠন ইত্যাদি বিষয়ে দাবি জানান। উপজেলা প্রাণীসম্পদ অফিসার (অতিরিক্ত দায়িত্ব) ডাঃ মোঃ সাহাব উদ্দিন কসাইদের দাবি মনোযোগ সহকারে শুনে উপজেলা নির্বাহী অফিসার (ইউএনও) মো: রবিউল হাসানের সাথে আলাপ করে দাবিসমুহ পুরণের আশ্বাস দেয়ার পাশাপাশি সরকারী বিধি-বিধান মেনে চলা এবং গবাদিপশুকে ক্ষতিকর ঔষধ সেবন থেকে বিরত থাকার আহ্বান জানান। ##